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LES TAPAS DU SOIR
À partager
LES TAPAS DU SOIR
Duo de Smash Burger
14 €
Ravioles de Gambas et Bouillon Thaï
12,5 €
Burrata , Pesto Rosso, Sablé Parmesan 125gr
12 €
Croquetas de Paleta Iberique et Emmental Râpé, Sauce Samourai
8,5 €
Tarama Fumé au Bois de Hêtre
9,5 €
Tataki de Bavette d'Aloyau, Coriandre, Cacahuètes et Pickles
13 €
Accras de Lieu Jaune, Sauce Chien
9,5 €
Ktipiti au Potimarron Rôti, Feta et Yaourt Grec
9 €
Brochettes de Poulet, Sauce Barbecue à la Citronnelle, Mousseline de Patates Douces
12 €
Asperges Blanches des Landes, Condiment Dattes et Mezcal, Grenades et Pickles de Choux Fleurs
15 €
Terrine de Campagne à la Figue
9 €
Tacos d'Echine de Porc Confite, Pickles de Jalapeños (3 Pièces)
12 €
Gnocchi, Poires Confites, Poêlée de Champignons et Parmesan
12 €
Arancini Cacio e Pepe, Pesto Amande Basilic
9,5 €
FROMAGE
Ardoise de fromage :
Morbier Grand Affinage (Non Pasteurisé), Buchette le Pic (Non Pasteurisé), Coeur de Neufchâtel Fermier (Non Pasteurisé), Brillat Savarin à la Truffe (Pasteurisé)
17,00 €
DESSERTS
Crumble Pommes Caramel Beurre Salé, Glace Vanille
9,00 €
Dessert du Jour: Banana Bread, Chantilly, Caramel au beurre Salé
8,00 €
Fondant au Chocolat, Boule de Glace
7,00 €
Pavlova, Ananas Rôti, Coulis de Passion, Crème infusée au Thé Fumé
9,00 €
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