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LES TAPAS DU SOIR
À partager
LES TAPAS DU SOIR
Duo de Mini Burger, Sauce Big Mac
16 €
Burrata (125gr) Légumes Rôtis, Tomate Confite et Pesto Verde
14 €
Croquetas de Chorizo Iberique et Emmental Râpé, Sauce Samourai
9,0 €
Rillette de Lieu Noir à l'Aneth et Chipotle
9 €
Houmous de Pois Chiches et Raisins Secs (Vegan)
9 €
Quesadillas d'Effiloché de Boeuf, Coriandre et Oignons Rouges Frais, Sauce Piquante
12 €
Magret de Canard, Mousseline de Maïs, Pommes Rôties, Echalote Confite et Jus Réduit aux Champigons
16 €
Terrine de Campagne à la Figue
9 €
Gravelax de Truite Française, Vinaigrette Betterave, Crème de Raifort et Chips de Riz 12 €
12 €
Arancini Tomate et Mozzarella, Crème de Parmesan
9,5 €
Bruschetta Stracciatella, Potimarron, Pickles de Poire et Féta
12 €
Poêlée de Pleurotes, Crème d'Artichaut, Oeuf Parfait et Guanciale
Option Végétarienne
12 €
Gyozas à l'Echine de Porc Ibérique, Sauce Sriracha, Sésame
12 €
Assiette de Mini Burger par 5 pièces
35 €
FROMAGE
Ardoise de fromage :
Morbier Grand Affinage (Non Pasteurisé), Buchette le Pic (Non Pasteurisé), Coeur de Neufchâtel Fermier (Non Pasteurisé), Brillat Savarin à la Truffe (Pasteurisé)
17,00 €
DESSERTS
Tartelette au Citron Destructurée
9,00 €
Fondant au Chocolat, Boule de Glace
7,00 €
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