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LES TAPAS DU SOIR

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LES TAPAS DU SOIR

Duo de Smash Burger

14 €

Ravioles de Gambas et Bouillon Thaï

12,5 €

Burrata , Pesto Rosso, Sablé Parmesan 125gr

12 €

Végétarien

Croquetas de Paleta Iberique et Emmental Râpé, Sauce Samourai

8,5 €

Tarama Fumé au Bois de Hêtre

9,5 €

Végétarien

Tataki de Bavette d'Aloyau, Coriandre, Cacahuètes et Pickles

13 €

Accras de Lieu Jaune, Sauce Chien

9,5 €

Ktipiti au Potimarron Rôti, Feta et Yaourt Grec

9 €

Végétarien

Brochettes de Poulet, Sauce Barbecue à la Citronnelle, Mousseline de Patates Douces

12 €

Asperges Blanches des Landes, Condiment Dattes et Mezcal, Grenades et Pickles de Choux Fleurs

15 €

Vegan

Terrine de Campagne à la Figue

9 €

Tacos d'Echine de Porc Confite, Pickles de Jalapeños (3 Pièces)

12 €

Gnocchi, Poires Confites, Poêlée de Champignons et Parmesan

12 €

Végétarien

Arancini Cacio e Pepe, Pesto Amande Basilic

9,5 €

Végétarien

FROMAGE

Ardoise de fromage :

Morbier Grand Affinage (Non Pasteurisé), Buchette le Pic (Non Pasteurisé), Coeur de Neufchâtel Fermier (Non Pasteurisé), Brillat Savarin à la Truffe (Pasteurisé)

17,00 €

Végétarien

DESSERTS

Crumble Pommes Caramel Beurre Salé, Glace Vanille

9,00 €

Dessert du Jour: Banana Bread, Chantilly, Caramel au beurre Salé

8,00 €

Fondant au Chocolat, Boule de Glace

7,00 €

Pavlova, Ananas Rôti, Coulis de Passion, Crème infusée au Thé Fumé

9,00 €

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