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CARTE DU MIDI

ENTRÉES

Plat : 16€
Entrée+Plat/Plat+Dessert : 21€
Entrée+Plat+Dessert : 26€

Carpaccio de Truite, Feuille de Nori, Vinaigrette de Betterave et Chips de Riz

8 €

Velouté de Légumes, Crème au Raifort

Carottes, Potimarron, Châtaigne, Champignons, Oignons, Ail

8 €

Végétarien

Champignons, Oeuf parfait et Poitrine fumé

8 €

PLATS

Cheeseburger, Frites

Salade, Oignons, Cornichons, Sauce Duluxe et Ketchup

16 €

Burrata, Carottes et Céléris Rôtis, Tomates Séchées, Pesto Amandes et Roquette

16 €

Végétarien

Filet de Lieu Noir, Mousseline de Topinambour, Petits Légumes et Beurre Blanc au Piment d'Espelette

Pommes Grenailles, Choux de Bruxelles et Choux Frisés

16 €

Suprème de Pintade, Mousseline de Pomme de Terre, Petits Légumes, Jus de Viande Réduit

Carottes, Navet, Haricot Vert

16 €

Orecchiette aux Champignons, Féta et Parmesan

16 €

Végétarien

DESSERT

Duo de Fromage, Crottin de Chèvre et Saint Nectaire

8 €

Cookie aux Pépites de Chocolat, Boule de Glace Fraise

8 €

Banoffee

Spéculoos, Confiture de Lait, Banane et Chantilly

8 €

Café Gourmand + 1€

- Panna Cotta
- Fondant au Chocolat
- Crumble, Lemon Curd

8 €

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